30 g Mehl, Weizenmehl -Typ 405
50 ml Sonnenblumenöl
1 großes Ei, vom Huhn
300 g Schnitzel, vom Schwein
1 Glas Schlagsahne, 30%
1 Scheibe Emmentaler, 45% Fett i.Tr.
1 Eßlöffel Butter
30 g Handl Karreespeck
1 Scheibe Knäckebrot, Köstlich
1906 kcal F 152,1 g KH 35,9 g EW 97,2 g
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